好料理

帕爾馬乾酪Parmesan cheese 全部分類

迷你意式松仁鹹味蛋糕
蛋糕
幹番茄,帕爾瑪芝士,橄欖油,大蒜,核桃,鹽,胡椒
綜合評分 9.3
義大利牛肝菌燉飯
飯
中等個甜白洋蔥，切丁備用,3湯勺橄欖油,義大利米(進口超市或者義大利產品專賣找Arborio Risotto）,白葡萄酒,蔬菜湯或者雞湯,幹牛肝菌,帕爾瑪乳酪末
綜合評分 8.6
西柚沙拉
沙拉
西柚果肉,小黃瓜,鹽,味淋或蜂蜜,帕瑪森乾酪（可以不放）
綜合評分 7.0
意呆大爺Gennaro配方搬運|最正宗披薩餅底及瑪格麗特披薩
披薩
|披薩底|,高筋麪粉Strong Flour,鹽Salt,乾酵母Dried Yeast,溫水Warm Water,|瑪格麗特披薩料|一個披薩,番茄Tomato/番茄糊Passata,橄欖油Olive Oil,帕瑪森乾酪Parmesan,馬蘇裏拉乳酪Mozzarela,鹽Salt,羅勒葉Basil
綜合評分 8.9
義大利牛肝菌燉飯
飯
中等個甜白洋蔥，切丁備用,3湯勺橄欖油,義大利米(進口超市或者義大利產品專賣找Arborio Risotto）,白葡萄酒,蔬菜湯或者雞湯,幹牛肝菌,帕爾瑪乳酪末
綜合評分 7.5
西柚沙拉
沙拉
西柚果肉,小黃瓜,鹽,味淋或蜂蜜,帕瑪森乾酪（可以不放）
綜合評分 8.2
比安卡雙拼披薩 pizza Bianca
披薩
t55粉（最好用意大利麪粉，我沒有）,新鮮酵母,白砂糖,海鹽,水,橄欖油,金槍魚：金槍魚罐頭，黑橄欖，洋蔥粒，番茄醬，羅勒碎，現磨黑胡椒,帕爾馬火腿：風乾火腿片，芝麻菜，迷迭香碎,帕瑪森乾酪絲，馬蘇裏拉乳酪絲
綜合評分 7.5
酸甜芝麻菜腰豆沙拉（低脂健康）
酸甜
芝麻菜,洋蔥,熟腰豆（白或者紅）,橄欖油,檸檬汁,蜂蜜,鹽,黑胡椒,帕瑪森乳酪（Parmesan cheese)
綜合評分 9.1
義大利牛肝菌燉飯
飯
義大利米(進口超市或者義大利產品專賣找Arborio Risotto,甜白洋蔥,蔬菜湯或者雞湯,幹牛肝菌,帕爾瑪乳酪末,橄欖油,白葡萄酒
綜合評分 8.3
切達干酪焗烤西蘭花配黑麥面包屑
烤箱菜
黑麥面包（撕成2公分見方的小塊）,干紅辣椒,橄欖油,西蘭花（切小朵，再縱向切半）,帕爾馬干酪（刨碎）,白色切達干酪（刨成薄片）,粗鹽和新磨胡椒粉
綜合評分 8.7